kenne leider weder die Releases von Ghost Whisperer, noch kenne ich mich mit dem Jubler aus.
Vermutlich spielen aber bei deinem Problem die FPS (Frames per Second) eine Rolle.
Das heißt, das du den Untertitel erst an die Framerate anpassen musst.
Beim STW (SubtitleWorkshop) kann man das bei "Input FPS" einstellen. Er läuft allerdings nur unter Windows.
hier gibt es hier ein Tutorial:
Deutsch Untertitel anpassen [Subtitle Workshop]